燒烤全羊: 飲食

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August 12

Kitty貓～入手

這個不用多說！很多人都知道的～

　　除了外面盒子是Kitty貓，

就連裡面的水果酥也適用Kitty貓做模子，

裡面包兩樣：有機草莓及有機鳳梨，

套句廣告台詞：天然的尚好！！

引述

可以拿來描邊喔!

August 06

KC廚房～健康飲食

我先把KC廚房是什麼？他的網站內容PO上來，之前看節目時知道原來還有這樣煮東西的方式阿！

宗旨

認識KC的人都知道，若談及健康原味烹調的益處和方法，我和KEVIN就會眉飛色舞興奮不已而淘淘不絕；若談起經營餐廳的生意觀和現況則有”知其不可行卻非要行”的”苦衷”！因為我們開餐廳的原意就不是以餐營利為出發點,而是希望透過示範無油無水的原味烹調，向外推廣健康飲食理念，讓更多人看得到也吃得到，回家落實成就一個有愛的健康廚房!

與Kevin開了餐廳式的健康廚房，實際進入餐廳運作的經驗，讓我們發現：若要餐廳轉虧為盈誓必要衡量食物成本，出菜速度要快就必須要大火快炒；處理清洗菜不能太講究……這些經驗法則卻沒有說服我們作改變，因為我們很清楚那將會大量破壞食物的營養素，且與KC致力推廣的健康原味烹調是背道而馳的!

開餐廳是為了讓客人品嚐到健康的美食並打破健康的食物不好吃的迷思；出食譜是為了幫助更多人可以認識真正的原味低脂無油無水烹調法是簡單易行的。

特色

只推招牌套餐～原味低脂健康烹調示範全餐～一客1200 (外加10%)
無油無水Live Cooking Show～堅持開放廚房在客人面前表演完全不藏私
強調吃餐的一定順序同步用餐只為了讓客人吃到營養最高點
典型的外國家庭式廚房賓主無國界如同一家人般開懷品嘗盡情享用愛烹調的美食

南京總店

電話：2516-3386

特色：

●靠近華航商業圈

●香草庭園設計、寬敞的室外咖啡座

●內部歐化島型廚台、豪華舒適桌椅

●名廚親自為您料理

●健康無水無油烹調

August 04

Hello Kitty～中秋限量水果酥

一年一度的中秋佳節又到啦！中國人的三大節日之一，

中秋節不外乎是月餅、文旦、賞月及烤肉，吃完油油膩膩的，

難道沒有更好的選擇！來點清淡爽口的水果酥如何？

由知名三麗歐公司（Hello Kitty)+一之鄉蛋糕合作，Kitty造型讓人愛不釋手，

內餡更是國內得獎的有機水果，香甜的鳳梨及甜美的草莓的組合，

肯定讓你在賞月的同時，增添不少的樂趣！而且是國內限量版的喔！

有興趣的可以回應，我再傳圖片及資料給你們，謝謝你們的點閱！

歡迎團購可享優惠！！

等首賣日，我朋友幫我買來時，我在分享吃得感覺！

聽說裡面還有一張限量小卡，及一個可以拿來描圖的kitty頭，

真是好吃又好玩的感覺！

神農獎-金鑽鳳梨

吳滄松：以「產量高、好管理、高品質、市場導向」的經營策略，

在民雄鄉栽培8公頃台農17號(金鑽鳳梨)、20號(牛奶鳳梨)，除增加有機肥、減少化學肥料及生長激素的使用，

生產獨特風味的高品質產品，每公頃增加收益10％之外，並利用黑色塑膠網遮蔭調節鳳梨產期，

延長鳳梨供果時間，90年獲選「吉園圃」績優產銷班，建立良好品牌形象。95年獲國家神農獎.

牛奶鳳梨在民國60年代即自夏威夷引進台灣種植，香味奇特，因果肉呈現如牛奶般的乳白色而被稱為牛奶鳳梨。

豐香草莓

後來，1985年自日本引進「豐香」，並於1980年正式命名為「桃園一號」，豐香果型碩大肥短，色澤紅亮，香氣濃郁滋味豐腴甜美，非常討喜；故而迅速駕其他，成為當地最受歡迎、種植面積最廣的主流品種。即使之後陸續培育出更耐寒、耐病的桃園二號，以及產量高、適合觀光草莓園推廣的桃園三號，都無法搖撼豐香的地位。